Humus of kikkererwtenpasta als broodbeleg te gebruiken
Ingrediënten
- 1/2 tas kikkererwtenmeel
- 1 1/2 tas heet water
- 3 EL amandel of notenpasta
- 2 EL zonnebloemolie of olijfolie
Bereiding:
- Kikkererwtenmeel met heet water verroeren
- Amandelpasta of notenpasta en olie toevoegen
- Op smaak brengen met citroensap, zout en knoflook